Отправлено: 02.04.09 17:44. Заголовок: 14. Разные вкусности из перепелиных яиц (только фото!) @

Вот насобирал фото различных блюд с использованием перепелиных яиц.
Фотографии с импортных сайтов. Привожу только фотографии, самих рецептов можно понаснимать и с наших сайтов.

На мой взгляд, блюдо настолько вкусно – насколько привлекательно оно выглядит (ну, за исключением жареной на костре картошки!!!).

Вот предлагаю полюбоваться, ну и выкладывать сюда свои Творения из перепелиных яиц и самой перепелки на всеобщее обозрение и зависть!
Тем более знаю, что многие «балуются» кулинарией! Кто коптит, кто на гриле, кто в салаты и т.д. и т.п.

<\/u><\/a>

Продолжение ниже!
Смотри дальше!

Ждем и Ваши фотографии!

 Отправлено: 03.04.09 12:11. Заголовок: Еще немного Японии!

Продолжаем знакомиться с вкусностями:

 Отправлено: 03.04.09 19:23. Заголовок: Вава Глядя на всю э..

Вава
Глядя на всю эту потрясющую красоту и ВКУСНОТУ, начинаещь беспокоитца за здоровье наших форумчан - ведь от всего увиденного можно слюнками захлебнуться

 Отправлено: 03.04.09 19:26. Заголовок: И дальше будет не ху..

И дальше будет не хуже, ну и позднее сами перепела в разных видах и соусах!
Готовим слюну!

 Отправлено: 04.04.09 13:55. Заголовок: А вот и сладости!

Нет! Это не вариант упаковки!
Это конфеты в виде перепелиных яиц!

 Отправлено: 05.04.09 10:48. Заголовок: Admin пишет: А сейч..

Admin пишет:

цитата:

А сейчас все эту вкусноту распробывали, до фотоаппарата не успеваешь добижать, все сразу съедается

Конечно! такая красота на столе надолго не залеживается! Это и по своему опыту знаю!

 Отправлено: 06.04.09 11:00. Заголовок: Блюдо к 8 марта или дню святого Валентина!

Блюдо к 8 марта или Дню святого Валентина!

 Отправлено: 06.04.09 11:03. Заголовок: Для особо богатых!

Для особо богатых!
Это яйцо перепелки на черной икре, накрытое листочком сусального золота. Дорого!!!!!!!



Интересно, вкусно или нет?

 Отправлено: 06.04.09 14:21. Заголовок: Вава пишет: Интерес..

Вава пишет:

цитата:

Интересно, вкусно или нет?

я думаю ОЧЕНЬ!!!! Вава где вы такую красоту нарыли, захлибнусь сейчас . Я еще не готовила перепелов, пока учюсь их выращивать, но когда приготовлю обязательно покажу вам.

 Отправлено: 06.04.09 14:39. Заголовок: Юля! Всё это нарывае..

Юля!
Всё это нарывается на просторах Инета! К сожалению, западного. У нас пока мало всего этого. Но, какие наши годы!
А вот Ваши кулинарные Творения будем ждать с нетерпением и обязательно опубликуем!

 Отправлено: 07.04.09 15:10. Заголовок: http://s48.radikal.r..

 Отправлено: 07.04.09 15:20. Заголовок: Деликатес !!!!

Деликатес !!!!
Дорого !!!!

Перепелиные яйца с трюфелями. Франция.

 Отправлено: 10.04.09 09:42. Заголовок: Недоочищенные перепелиные яйца

Вот обратил внимание на недоочищенные перепелиные яйца.

Смотрите, у этих скорлупа не до конца очищена, наверное, что брать руками было легче:



А это, похоже, сырое. Немного очищено сверху и «присыпано» красной икрой.
Если представить, что это приготовлено под стопочку холодненькой водочки – то обалденно должно быть!
Хочу тоже так попробовать, а то просто сырым яйцом-то я запивал неоднократно – а с икрой, поди новые ощущения будут!



Кто такое будет пробовать, не поленитесь – поделитесь ощущениями!

 Отправлено: 11.04.09 09:12. Заголовок: Еще прикол!

Это как видите, просто сырое немного очищенное перепелиное яйцо на бифштексе.
А вот желтая палочка справа это вовсе и не палочка, а трубочка - чтобы пить яйцо как коктейль!



Хочу тоже так попробовать, вот только простая трубочка вряд ли подойдет, нужна потолще.
У барменов или в магазинах поспрашаю.

 Отправлено: 11.04.09 15:38. Заголовок: Вава пишет: Хочу то..

Вава пишет:

цитата:

Хочу тоже так попробовать, вот только простая трубочка вряд ли подойдет, нужна потолще.

В Макдональдсе есть, там коктель молочный продают и трубочки у них толстые.

 Отправлено: 11.04.09 15:43. Заголовок: Дешево и сердито.

Проще не придумаешь!!!

 Отправлено: 11.04.09 15:51. Заголовок: Что-то не грузится! ..

То же простенькое.
НО !!!!
Не менее вкусненькое!
И не менее красивенькое!





А с такой "штукой" не один гамбургер не сравнится:

 Отправлено: 11.04.09 16:00. Заголовок: Юлия пишет: Проще н..

Юлия пишет:

цитата:

Проще не придумаешь!!!

Не понял!
В стакане что - водка?
А я, блин, всё отдельно делал!

 Отправлено: 12.04.09 09:51. Заголовок: Геометрия!

Понравилась геометрия сервировки!
Японцы, мать их!

 Отправлено: 12.04.09 14:08. Заголовок: японцы

Вава пишет:

цитата:

Японцы, мать их!

Даааа, они такие, маленькие шустрые, кропотливые!!!

 Отправлено: 12.04.09 14:15. Заголовок: Вава пишет: Не поня..

Вава пишет:

цитата:

Не понял! В стакане что - водка? А я, блин, всё отдельно делал!

Водка конечно!!!! Вот есть рецептик:
Яйцо в водке (Вариант 1)
30 мл водки
10 мл сахарного сиропа
3 перепелиных яйца
В конусный бокал опустить яйцо и вылить водку и сахарный сироп. Этот коктейль пьют одним глотком.

Яйцо в водке (Вариант 2)
50 мл водки
щепотка соли
1 перепелиное яйцо
В конусный бокал вылить яйцо посолить и вылить водку.
Приятного аппетита!!!