Отправлено: 02.04.09 17:44. Заголовок: 14. Разные вкусности из перепелиных яиц (только фото!) @

Вот насобирал фото различных блюд с использованием перепелиных яиц.
Фотографии с импортных сайтов. Привожу только фотографии, самих рецептов можно понаснимать и с наших сайтов.

На мой взгляд, блюдо настолько вкусно – насколько привлекательно оно выглядит (ну, за исключением жареной на костре картошки!!!).

Вот предлагаю полюбоваться, ну и выкладывать сюда свои Творения из перепелиных яиц и самой перепелки на всеобщее обозрение и зависть!
Тем более знаю, что многие «балуются» кулинарией! Кто коптит, кто на гриле, кто в салаты и т.д. и т.п.

<\/u><\/a>

Продолжение ниже!
Смотри дальше!

Ждем и Ваши фотографии!

 Отправлено: 03.04.09 12:11. Заголовок: Еще немного Японии!

Продолжаем знакомиться с вкусностями:

 Отправлено: 03.04.09 19:23. Заголовок: Вава Глядя на всю э..

Вава
Глядя на всю эту потрясющую красоту и ВКУСНОТУ, начинаещь беспокоитца за здоровье наших форумчан - ведь от всего увиденного можно слюнками захлебнуться

 Отправлено: 03.04.09 19:26. Заголовок: И дальше будет не ху..

И дальше будет не хуже, ну и позднее сами перепела в разных видах и соусах!
Готовим слюну!

 Отправлено: 04.04.09 13:55. Заголовок: А вот и сладости!

Нет! Это не вариант упаковки!
Это конфеты в виде перепелиных яиц!

 Отправлено: 05.04.09 10:48. Заголовок: Admin пишет: А сейч..

Admin пишет:

цитата:

А сейчас все эту вкусноту распробывали, до фотоаппарата не успеваешь добижать, все сразу съедается

Конечно! такая красота на столе надолго не залеживается! Это и по своему опыту знаю!

 Отправлено: 06.04.09 11:00. Заголовок: Блюдо к 8 марта или дню святого Валентина!

Блюдо к 8 марта или Дню святого Валентина!

 Отправлено: 06.04.09 11:03. Заголовок: Для особо богатых!

Для особо богатых!
Это яйцо перепелки на черной икре, накрытое листочком сусального золота. Дорого!!!!!!!



Интересно, вкусно или нет?

 Отправлено: 06.04.09 14:21. Заголовок: Вава пишет: Интерес..

Вава пишет:

цитата:

Интересно, вкусно или нет?

я думаю ОЧЕНЬ!!!! Вава где вы такую красоту нарыли, захлибнусь сейчас . Я еще не готовила перепелов, пока учюсь их выращивать, но когда приготовлю обязательно покажу вам.

 Отправлено: 06.04.09 14:39. Заголовок: Юля! Всё это нарывае..

Юля!
Всё это нарывается на просторах Инета! К сожалению, западного. У нас пока мало всего этого. Но, какие наши годы!
А вот Ваши кулинарные Творения будем ждать с нетерпением и обязательно опубликуем!

 Отправлено: 07.04.09 15:10. Заголовок: http://s48.radikal.r..

 Отправлено: 07.04.09 15:20. Заголовок: Деликатес !!!!

Деликатес !!!!
Дорого !!!!

Перепелиные яйца с трюфелями. Франция.

 Отправлено: 10.04.09 09:42. Заголовок: Недоочищенные перепелиные яйца

Вот обратил внимание на недоочищенные перепелиные яйца.

Смотрите, у этих скорлупа не до конца очищена, наверное, что брать руками было легче:



А это, похоже, сырое. Немного очищено сверху и «присыпано» красной икрой.
Если представить, что это приготовлено под стопочку холодненькой водочки – то обалденно должно быть!
Хочу тоже так попробовать, а то просто сырым яйцом-то я запивал неоднократно – а с икрой, поди новые ощущения будут!



Кто такое будет пробовать, не поленитесь – поделитесь ощущениями!

 Отправлено: 11.04.09 09:12. Заголовок: Еще прикол!

Это как видите, просто сырое немного очищенное перепелиное яйцо на бифштексе.
А вот желтая палочка справа это вовсе и не палочка, а трубочка - чтобы пить яйцо как коктейль!



Хочу тоже так попробовать, вот только простая трубочка вряд ли подойдет, нужна потолще.
У барменов или в магазинах поспрашаю.

 Отправлено: 11.04.09 15:38. Заголовок: Вава пишет: Хочу то..

Вава пишет:

цитата:

Хочу тоже так попробовать, вот только простая трубочка вряд ли подойдет, нужна потолще.

В Макдональдсе есть, там коктель молочный продают и трубочки у них толстые.

 Отправлено: 11.04.09 15:43. Заголовок: Дешево и сердито.

Проще не придумаешь!!!

 Отправлено: 11.04.09 15:51. Заголовок: Что-то не грузится! ..

То же простенькое.
НО !!!!
Не менее вкусненькое!
И не менее красивенькое!





А с такой "штукой" не один гамбургер не сравнится:

 Отправлено: 11.04.09 16:00. Заголовок: Юлия пишет: Проще н..

Юлия пишет:

цитата:

Проще не придумаешь!!!

Не понял!
В стакане что - водка?
А я, блин, всё отдельно делал!

 Отправлено: 12.04.09 09:51. Заголовок: Геометрия!

Понравилась геометрия сервировки!
Японцы, мать их!

 Отправлено: 12.04.09 14:08. Заголовок: японцы

Вава пишет:

цитата:

Японцы, мать их!

Даааа, они такие, маленькие шустрые, кропотливые!!!

 Отправлено: 12.04.09 14:15. Заголовок: Вава пишет: Не поня..

Вава пишет:

цитата:

Не понял! В стакане что - водка? А я, блин, всё отдельно делал!

Водка конечно!!!! Вот есть рецептик:
Яйцо в водке (Вариант 1)
30 мл водки
10 мл сахарного сиропа
3 перепелиных яйца
В конусный бокал опустить яйцо и вылить водку и сахарный сироп. Этот коктейль пьют одним глотком.

Яйцо в водке (Вариант 2)
50 мл водки
щепотка соли
1 перепелиное яйцо
В конусный бокал вылить яйцо посолить и вылить водку.
Приятного аппетита!!!

 Отправлено: 12.04.09 14:22. Заголовок: Про водку!

Юлия пишет:

цитата:

Яйцо в водке (Вариант 2)

Юля спасибо!

Как до сих пор сам не догадался!
Ближайший какой-нибудь праздник попробую, об ощущения отпишусь!

 Отправлено: 12.04.09 18:54. Заголовок: праздник

Вава пишет:

цитата:

Ближайший какой-нибудь праздник

Ну тогда сегодня и попробуйте, сегодня же Вербное воскресенье!!!

 Отправлено: 13.04.09 10:01. Заголовок: Еще немного супчиков!

Еще немного супчиков!
Всё только перепелиное!

 Отправлено: 13.04.09 11:08. Заголовок: Бутербродик

Я бы это все скушала.

 Отправлено: 13.04.09 13:10. Заголовок: Просто ёжик какой-то!

Просто оранжевый ёжик какой-то!

 Отправлено: 13.04.09 19:00. Заголовок: Просто и вкусно!

Просто и вкусно!
Поэтапно:





И результат на палочке:

 Отправлено: 13.04.09 21:11. Заголовок: Прикольно!!! Надо по..

Прикольно!!! Надо попробывать

 Отправлено: 13.04.09 21:19. Заголовок: опа)))

Неудачная попытка сварить перепелиные яйца в микроволновке

 Отправлено: 14.04.09 09:25. Заголовок: очень аппетитно :-))..

очень аппетитно :-))))))

 Отправлено: 14.04.09 10:11. Заголовок: Экзотика!

Суп черепаший с перепелиными яйцами:



Это китайский цветочный чай с перепелиными яйцами:



А это картинка: "Мама на диете!"

 Отправлено: 14.04.09 10:13. Заголовок: Юля!

Да!
По поводу микроволновки - Жесть!

 Отправлено: 14.04.09 12:29. Заголовок: Еще немного!

Просто еда.

 Отправлено: 15.04.09 21:57. Заголовок: http://s41.radikal.r..

 Отправлено: 16.04.09 09:00. Заголовок: Юля ! Это вы сготов..

Юля !

Это вы сготовили?
Признавайтесь!

 Отправлено: 16.04.09 09:03. Заголовок: Еще немного

Продолжаем Галерею вкусностей!

 Отправлено: 16.04.09 09:26. Заголовок: Вава пишет: Это вы ..

Вава пишет:

цитата:

Это вы сготовили? Признавайтесь!

НЕА

 Отправлено: 16.04.09 09:29. Заголовок: Яичко

Яичко на тонюсеньком кусочке сырого мяса.

 Отправлено: 17.04.09 10:27. Заголовок: Продолжаем!

Продолжаем публикации:







А это блюдо с черной соей. Пишут, что на запах отвратительно, а на вкус восхитительно!
Как это может сочетаться не понимаю!

 Отправлено: 18.04.09 10:04. Заголовок: Салаты.

Небольшая подборка салатов с использованием перепелиных яиц.
Как мне представляется, все они не трудны в изготовлении.

 Отправлено: 20.04.09 11:15. Заголовок: Продолжение обзора с..

Продолжение обзора салатов с перепелиными яйцами:

 Отправлено: 20.04.09 13:37. Заголовок: http://s55.radikal.r..

 Отправлено: 20.04.09 19:18. Заголовок: Юлия ..

Юлия отличные снимки. Разыгрался аппетит! Ну и вы сами очень симпотичны!

 Отправлено: 20.04.09 22:10. Заголовок: :sm81: спасибо..

спасибо

 Отправлено: 20.04.09 22:38. Заголовок: Вкусные гнезда http:..

Вкусные гнезда

 Отправлено: 21.04.09 08:57. Заголовок: Еще подборка салатов..

Еще подборка салатов!

 Отправлено: 21.04.09 12:56. Заголовок: Варим яйца!!!

 Отправлено: 22.04.09 08:31. Заголовок: Разные вкусности: h..

Разные вкусности:

 Отправлено: 23.04.09 09:13. Заголовок: Еще простые салаты: ..

Еще простые салаты:

 Отправлено: 23.04.09 10:22. Заголовок: Свежее (до 3 дней) в..

Свежее (до 3 дней) вареное куриное яйцо очень плохо чистится, а как перепелиное?

 Отправлено: 23.04.09 10:58. Заголовок: чара пишет: Свежее ..

чара пишет:

цитата:

Свежее (до 3 дней) вареное куриное яйцо очень плохо чистится, а как перепелиное?

Я не знаю.
Т.к. не ем вареные перепелиные яйца, а только пью сырые!

 Отправлено: 23.04.09 13:48. Заголовок: чара пишет: Свежее ..

чара пишет:

цитата:

Свежее (до 3 дней) вареное куриное яйцо очень плохо чистится, а как перепелиное?

плохо.У него еще и скорлупа тоньше куриного....

 Отправлено: 23.04.09 17:08. Заголовок: пирожки

 Отправлено: 23.04.09 17:26. Заголовок: http://s50.radikal.r..

 Отправлено: 23.04.09 21:22. Заголовок: Попробовал повторить...

Вава пишет:

цитата:

Просто и вкусно! Поэтапно: сосиска с яйцом

Сегодня заехали в магазин, взяли сосисек... Для проверки данного рецепта.
Сначала порезал сосиски... В оригинале использовались палочки-ограничители, я резал без них, вот так



Потом половинку сосиски соеденил зубочисткой



Я хотел все это дело запечь в микроволновке, но жена сказала - на сковородку!
И наверное, блин, оказалась права



И вот результат:
- это вариант жены:



- а это мой, с пивом. Мне показалось, так вкуснее



Да, еще снизу они также выглядят симпатично, но сфоткать не успел. Сами знаете почему...
Просто вкусно...

 Отправлено: 24.04.09 07:42. Заголовок: Ну, вот - практичес..

Ну, вот - практическая польза от рубрики "Кулинария"!
Прикольная закусочка получилась!

Admin пишет:

цитата:

Да, еще снизу они также выглядят симпатично, но сфоткать не успел. Сами знаете почему...

Догадываемся ...

 Отправлено: 24.04.09 08:00. Заголовок: Разные разности: ht..

Разные разности:







Это под водочку:



А это под коньячек:

 Отправлено: 24.04.09 09:08. Заголовок: Вава пишет: - а это..

Вава пишет:

цитата:

- а это мой, с пивом. Мне показалось, так вкуснее

Молодец Олег, приятного аппетита!!!

 Отправлено: 24.04.09 11:25. Заголовок: Юлия пишет: Молодец..

Юлия пишет:

цитата:

Молодец Олег, приятного аппетита!!!

Юля!
Вношу ясность!
Это мне спасибо за то, что я "нарыл" инфу про сосисочки! Да?

А за собственно изготовление кушанья - это спасибо Борису Васильевичу и его жене Ларисе Анатольевне!
Это их Произведение под пивко с редисочкой!

 Отправлено: 24.04.09 17:18. Заголовок: Ой, ну я как всегда ..

Ой, ну я как всегда все поперепутала. Рецептик с сочисочкой просто в тему!!!! И за его "нарытие" Вам персональное спасибо. В Борису Васильевичу спасибо за проведенный мастер класс. Правдо он меня опередил, я тоже хотела их сделать

 Отправлено: 24.04.09 17:31. Заголовок: вкусняшки

 Отправлено: 25.04.09 11:49. Заголовок: Коктейли-бокальчики!..

Коктейли-бокальчики!

 Отправлено: 27.04.09 10:31. Заголовок: Супы с перепелиными ..

Супы с перепелиными яйцами:









Суп луковый:

 Отправлено: 27.04.09 12:23. Заголовок: http://i018.radikal...

 Отправлено: 28.04.09 09:09. Заголовок: Еда всякая: http://..

Еда всякая:

 Отправлено: 28.04.09 21:10. Заголовок: Футбольное поле

Футбольное поле

 Отправлено: 28.04.09 21:13. Заголовок: перепелиные яйца с п..

перепелиные яйца с печеночным паштетом

 Отправлено: 29.04.09 10:55. Заголовок: Продолжение вкусност..

Продолжение вкусностей:







Вариация на тему:

 Отправлено: 30.04.09 10:29. Заголовок: Яйца запеченные в бе..

Яйца запеченные в беконе:

 Отправлено: 03.05.09 10:53. Заголовок: Медальки: http://s4..

Медальки:

 Отправлено: 04.05.09 10:09. Заголовок: БлюдА: http://i007...

БлюдА:

 Отправлено: 04.05.09 13:11. Заголовок: http://s41.radikal.r..

 Отправлено: 05.05.09 10:50. Заголовок: Вкусности: http://i..

Вкусности:

 Отправлено: 05.05.09 15:40. Заголовок: http://s44.radikal.r..

 Отправлено: 07.05.09 09:27. Заголовок: Тесто и перепелиные ..

Тесто и перепелиные яйца:









Пицца:

 Отправлено: 07.05.09 17:14. Заголовок: Мухоморчики http://s..

Мухоморчики

 Отправлено: 08.05.09 09:07. Заголовок: http://s57.radikal.r..

 Отправлено: 10.05.09 11:22. Заголовок: Разности: http://i0..

Разности:

 Отправлено: 12.05.09 09:08. Заголовок: Типа, салаты: http:..

Типа, салаты:

 Отправлено: 16.05.09 11:25. Заголовок: http://s59.radikal.r..