Отправлено: 21.07.09 23:29. Заголовок: 1. А это наши украинские в моем спец маринаде =

 Отправлено: 22.07.09 02:14. Заголовок: таак...интересненько..

таак...интересненькооо... а что там за спец-маринад? а то мы тоже шашлычком частенько балуемся...

 Отправлено: 22.07.09 16:13. Заголовок: Что то я не вижу что..

Что то я не вижу что они у Вас потрошеные или нет?
Если да, то поделитесь секретом как можно так потрошить не вскрывая брюха?

 Отправлено: 22.07.09 22:09. Заголовок: Евгений (Stout) пише..

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

как можно так потрошить не вскрывая брюха?

Вытаскивать пальцем через жопу! маленький надрезик чуть выше попки и всё вытаскиваешь!

 Отправлено: 22.07.09 22:40. Заголовок: Не понял! Дык через ..

Не понял!
Дык через жопу или через надрезик чуть выше попы?

 Отправлено: 23.07.09 10:32. Заголовок: Ножничками отрезаем ..

Ножничками отрезаем шкуру вокруг попочки. Потом коротким ножичком вытаскиваем кишки, затем пальчиком яичники у самцов, а затем двумя пальчиками вытаскиваем желудок с зобом.
Бывает, что зоб отрывается.

 Отправлено: 24.07.09 23:10. Заголовок: ну так рецепт марина..

ну так рецепт маринада где????????

 Отправлено: 24.07.09 23:32. Заголовок: ага...от этого дожде..

ага...от этого дождесся!

 Отправлено: 11.03.10 20:45. Заголовок: andrew пишет: ага....

andrew пишет:

цитата:

ага...от этого дождесся!

судя по времени - вы правы

 Отправлено: 12.03.10 23:22. Заголовок: Рецепт маринада могу..

Рецепт маринада могу опубликовать.
Желающие увидеть реальный рецепт могут добавить мне +1 в профиль для прикола.

Интересно, сколько баллов можно набрать ?
Как-никак рецепт отрабатывал более 4 лет - обидно ноу-хау нашару публиковать.
Потом какая-нибудь "маринадная" фирма запатентует ... и все...

 Отправлено: 13.03.10 03:19. Заголовок: Quail пишет: Желающ..

Quail пишет:

цитата:

Желающие увидеть реальный рецепт могут добавить мне +1 в профиль для прикола.

Вот блин, поспешил ранее плюсик в профиль поставить, теперь только "после 20 оценок других участников" получится заработать на маринад и поддержать автора ноу-хау.

 Отправлено: 13.03.10 10:01. Заголовок: Юра, соберешься опла..

Юра, соберешься оплачивать, не забудь внести в стоимость заказа рецепт и на сало тоже(слева лежит на фото), а иначе Валера за него отдельно запросит, вин такый, я его знаю!

 Отправлено: 13.03.10 10:52. Заголовок: Да уж ЕЕ вам поможет..

Да уж ЕЕ вам поможет с этим.Она аскарбленная -вам минус поставит.Где это ее носит с извращениями перепеловодста.Неужели в лесу природу плющит по своим рецептам.? А плюс то ямогу поставить не только за рецепт но и за знания которыми сам повар перепеловод делится.

 Отправлено: 13.03.10 13:41. Заголовок: Спасибо за доверие. ..

Спасибо за доверие.

Здесь первые 3 компонента:
КАРРИ НЕЖНЫЙ 240 г
КУРКУМА молотая 60 г
ПАПРИКА молотая 60 г

 Отправлено: 13.03.10 13:42. Заголовок: vova пишет: Да уж Е..

vova пишет:

цитата:

Да уж ЕЕ вам поможет с этим.Она аскарбленная -вам минус поставит

ЕЕ уже минус поставила. Больше пока не сможет.

 Отправлено: 13.03.10 16:51. Заголовок: Quail пишет: ЕЕ уже..

Quail пишет:

цитата:

ЕЕ уже минус поставила. Больше пока не сможет.

А ЧО С НЕЙ? НЕ ГОВОРИ ЧТО ЗАБОДАЛИ ЛОСИ. То я пошутил.
перепела натираете и все ни лука ни пива с майонезом.

 Отправлено: 15.03.10 15:58. Заголовок: DokaM пишет: вин та..

DokaM пишет:

цитата:

вин такый, я его знаю!

Злой ты, Вадя , а между тем, человек БЕЗВОЗМЕЗДНО (т.е. даром ) поделился своим может быть многолетним исследованием
Человек ведь как бриллиант, как подсветишь - такой гранью и цветом откликнется.
"Будьте добрее и люди к Вам потянутся"

 Отправлено: 15.03.10 19:43. Заголовок: ЮВ пишет: Злой ты, ..

ЮВ пишет:

цитата:

Злой ты, Вадя , а между тем, человек БЕЗВОЗМЕЗДНО (т.е. даром ) поделился своим может быть многолетним исследованием

"на этом форуме ШУТю я , сынок"... Ну а справедливости ради, рецепт этот вырывали у Валерия Васильевича долго и нудно и закончилась эпопея тремя банами

 Отправлено: 15.03.10 20:04. Заголовок: DokaM пишет: законч..

DokaM пишет:

цитата:

закончилась эпопея тремя банами

Ну кому как ... Может как в карты - новичкам везет

 Отправлено: 16.03.10 00:27. Заголовок: Раз ты мне больше пл..

Раз ты мне больше плюсиков поставить не можешь - рецепт в подарок.

 Отправлено: 16.03.10 00:33. Заголовок: Рад бы, но лимит! ..

Рад бы, но лимит! Но у тебя ингридиент какой то засекреченый, забыл под каким кодом.. На основе горчицы?
Нормальный ход, я тоже пробовал, но обычно на скоряк в кефире

 Отправлено: 16.03.10 00:41. Заголовок: А . получил рецепт ..

А . получил рецепт полный! Не боишься что харчевню открою типа "Квэйл приазовья" и твой эксклюзив запущу?
В Гаагу писать не станешь?

 Отправлено: 16.03.10 00:45. Заголовок: Во-первых, ты не зна..

Во-первых, ты не знаешь подсостав "карри нежный"
А что такое "скоряк в кефире " ?

 Отправлено: 16.03.10 00:58. Заголовок: Quail пишет: карри ..

Quail пишет:

цитата:

карри нежный

А, ну я ж и пишу , секретный ингридиент.. Майонез какой то по названию ,что ли?
Ну и хрен с ним(хрен кстати тоже можно добавить!) Раз я не знаю, так и клиент тем более! А "скоряк в кефире" это когда водка уже киснет, дрова прогорают и народ начинает нервничать На пару часов в кефир, сметану(магазиную) и на костер!
После килограмма водки , как правило, уже не все так важно