Отправлено: 23.08.09 05:52. Заголовок: 15. О доходности перепеловодства - мифы и реальность

Незнаю от скольки тысяч можно заработать такие деньги, но я знавал человека который держал ферму в 15 тысяч голов и продавал абсолютно все(птичек,яйца,оборудование,помет, и т.д.),так вот с его слов чистая прибыль у него была 500 т. руб. в месяц!!!!! Так что господа серьезное или нет это занятие нужно подумать!!!

 Отправлено: 24.08.09 17:10. Заголовок: Вава пишет: Так это..

Вава пишет:

цитата:

Так это на любом бизнесе при желании работать можно заработать!

Олег,приветствую! Так по-разному можно заработать... Можно памперсы продавать... А соединить бизнес и хобби это же потолок!!!Vener пишет:

цитата:

Вадим,а что за история с Сергеем? дюже как стало любопытно....

Общался с Сергеем по поводу калифорнийского червя(у них семейный бизнес) , по-крупному. Вспомогательно занимался перепелом,писал что червь растет на помете прекрасно. Речь шла (если правильно помню) о 12 тысячах голов. Но тоже кто то ушел, бизнес продали...

 Отправлено: 24.08.09 17:12. Заголовок: DokaM пишет: Но тож..

DokaM пишет:

цитата:

Но тоже кто то ушел, бизнес продали...

бывают же в жизни совпадения...

 Отправлено: 24.08.09 20:09. Заголовок: в продолжение темы: ..

в продолжение темы:
Сейчас просчитал в процентах продажи перепелиной продукции своей домашней фермы.
В прошлом, 2008 году основной упор делал на продажу пищевого яйца, реультат такой:

Продажи в процентном соотношении за 2008 год



В этом году основной упор сделал на продажу молодняка.

Продажи в процентном соотношении за неполных 8 месяцев 2009 года



Как резюме, хочу заметить следующее: оборот за восемь месяцев этого года практически догнал оборот годовой за весь 2008 год, т.е живой птицей торговать выгоднее, чем яйцом и тушками.

 Отправлено: 24.08.09 20:43. Заголовок: Admin пишет: .е жив..

Admin пишет:

цитата:

.е живой птицей торговать выгоднее, чем яйцом и тушками

А что с пометом стряслось, пропал чтоли?

 Отправлено: 24.08.09 20:51. Заголовок: Печалит статистика п..

Печалит статистика продаж клеток... По двум причинам: мой профиль,но это не главное. Вторая (основная) - дискридитация перепеловодства любителями ,которые не приобрев клетку сажают их в попугайные , банановые ящики и .. да куда только не тулят! Вследствие этого за перепелками стойко закрепилась слава ну очень воняющих птиц. Зимой в одном магазине мне сказали-приносите летом,они воняют,а мы (холодно) не можем двери открывать. В другом (уже летом) работает кондиционер,тоже говорят не можем... Это,блин, професионалы. Что говорить о людях решивших завести,но послушав разговоров нерешившихся.. Опасны также "домашние лепни". Когда я слышу"да нам папа клетку сделает" ,- знаю точно,- за второй порцией они уже не придут. Таким образом формируется очередной миф... Василич,а такой уровень продаж обусловлен спросом или же Вашими возможностями по изготовлению клеток? Скорее всего спросом. А кто что скажет на эту тему?

 Отправлено: 24.08.09 20:55. Заголовок: DokaM пишет: Печали..

DokaM пишет:

цитата:

Печалит статистика продаж клеток...

Вадим ,а сам с каких клеток начинал?

 Отправлено: 24.08.09 21:01. Заголовок: Admin пишет: В этом..

Admin пишет:

цитата:

В этом году основной упор сделал на продажу молодняка.

Борис Васильевич, что значит сделал?
Ведь существует покупательский спрос, если его не будет то и "сделал" не получится.

Живая птица приобретается постоянными покупателями?
Если нет, то постоянных у Вас выходит не 90% как Вы писали ранее а процентов 45...

Смотря на статистику, можно сделать вывод что яичное направление более перспективнее для начала перепелинного бизнеса.

 Отправлено: 24.08.09 21:05. Заголовок: DokaM пишет: Скорее..

DokaM пишет:

цитата:

Скорее всего спросом. А кто что скажет на эту тему?

Глядя на цену клеток люди только шарахаются, и лепят сами...вот и весь спрос...

 Отправлено: 24.08.09 21:06. Заголовок: apodei пишет: А что..

apodei пишет:

цитата:

А что с пометом стряслось, пропал чтоли?

Да нет, не пропал... Показатели ведь в процентах от основного объема продаж, а сами продажи выросли, если брать в денежном исчислении, за восемь месяцев этого года помета продано на 1 тысячу меньше, чем за весь прошлый год. Но этот год еще не закончился. Просто его основные продажи удут весной, перед посадкой всех культур, а потом - по осени, после уборки.
Помет пока сушу и в мешки упаковываю. Жду осени, осенью он уйдет весь... Благо у народа дач много...

DokaM пишет:

цитата:

Василич,а такой уровень продаж обусловлен спросом или же Вашими возможностями по изготовлению клеток?

Да наверное и тем, и другим. Спрос - не прогнозируемый, вернее есть спрос, но из других городов, по интернету ведь меня находят , а я в другие населенные пункты не отправляю, времени нет, продаю только на месте, самовывозом. Т.е приехали за птицей, интересуюсь, в чем будут держать, предлагаю клетки.

 Отправлено: 24.08.09 21:42. Заголовок: Admin пишет: вернее..

Admin пишет:

цитата:

вернее есть спрос, но из других городов, по интернету

Это вселяет надежду... Сейчас в пути пара клеток... Че хочу сказать: пересылка подросла в цене... Коробка на одну клетку обшлась 87р, при весе 1,6 кг в сумме расходы по РФ стали 250р. То есть 50% от цены содержимого... Привлекательность такой покупки естествено рушится. Венер,спросить хотел, Башкортастан самостиен? То бишь заграница? За бугор вобще очень дорого, плюс упаковывать надо в присутствии и из колхоза моего не принимают. То есть надо в город ехать-день потерян. Есть клиент из Уфы,но хочется отказаться...

 Отправлено: 24.08.09 21:48. Заголовок: DokaM пишет: Венер,..

DokaM пишет:

цитата:

Венер,спросить хотел, Башкортастан самостиен?

Вадим, границ России не знаем?

 Отправлено: 24.08.09 22:01. Заголовок: Евгений (Stout) пише..

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Вадим, границ России не знаем?

К стыду Сегодня у Венера глянул-Россия , чего и переспрашиваю... Да тут успеешь всех запомнить кто откололся!? Вон соседи сегодня празднуют,чи святкуют. Юля ихняя(аж не узнал) косу размотала. День незалежности у них,веселятся ,а чего-не пойму. Впрочем Крым,смотрел днем, радости этой не разделяет.у думаю раз стал Башкортастан,значит тоже самостийный. Блин,человеку отписал что неохота на заграницу отсылать,скажет деревня неасфальтированая

 Отправлено: 24.08.09 22:30. Заголовок: Евгений (Stout) пише..

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Борис Васильевич, что значит сделал? Ведь существует покупательский спрос, если его не будет то и "сделал" не получится.

А вот здесь спрос - спросом, а предложение предложениями.
А сделал - значит то, что большенство яйца стал пускать не на продажу, а на инкубацию... А для того, чтобы молодняк продавался, заранее разместил об этом информацию на многочисленных досках объявлений, коих в инете не меряно. Причем, есть российского масштаба, а есть - городского. И размещать нужно и там, и там...

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Живая птица приобретается постоянными покупателями? Если нет, то постоянных у Вас выходит не 90% как Вы писали ранее а процентов 45...

Живая птица преобритается не постоянными покупателями, хотя уже есть и те, кто приезжает по второму разу за новым молодняком.
А вот пищевое яйцо и тушки - это практически только постоянными покупателями...
Здесь Вы просто сравниваете немного не те цифры - не количесттво покупателей, а суммы продаж. А они в этом году конечно будут однозначно в пользу разовых покупателей птицы, чем постоянных покупателей яйца.
Т.е за месяц у меня к примеру 20 постоянных покупателей купили по 100 яиц, т.е каждый делал разовую покупку на сумму 200 р, а были 2 покупателя птицы, которые покупали птицу на суммы от 5 до 8 тысяч рублей. Т.е постоянных покупателей 90%, но продал я им продукции на 4 тысячи, а два разовых покупателя (их 10%) совершили покупки на сумму от 10 до 16 тысяч.
И в диаграммах показаны не покупатели, а распределение суммы (в %) по видам продукции, проданной мною.

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Смотря на статистику, можно сделать вывод что яичное направление более перспективнее для начала перепелинного бизнеса.

Наверное да...
Я сам начинал с продажи только перепелиного яйца. Просто, на первом этапе развития своего перепелиного бизнеса, начинающий перепеловод обзаводится сначала птицей (т.е купил уже готовую, или вывел сам), от этой птицы он начинает получать яйцо, другой продукции у него попросту нет, поэтому идет продажа этого яйца. Далее, при дальнейшем развитии бизнеса, возникает необходимость в увеличении или обновлении поголовья, следовательно пошла инкубация, вывод молодняка. А так, как курочек и петухов выводится примерно поровну, появляются излишки петухов, которых забивают на мясо. Т.е появляется еще один продукт сбыта - мясо. Параллельно (а у кого - последовательно ) появляется продажа помета, молодняка, корма , клеток...
Но начало - яйцо...

 Отправлено: 24.08.09 23:05. Заголовок: Евгений (Stout) пише..

Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Ген, если не секрет, какой доход? И на чем больше, на мясе или яйце?

Конечно необходима бухгалтерия,веду её с начала ведения подсобного хозяйства,и не только перепелов.Доход колеблется от 15 до 20тыс.Бывает меньше,а бывает и больше.На рынке никогда не стоял,есть одна знакомая которая даёт мой адрес и телефон.Прибыль была в основном от яиц,затем продажа тушек стала немного подниматься,сейчас прибыль примерно в равных пропорциях.Конечно инкубационное яйцо продаю и молодняк.Яйцо реализую через магазины(их у меня около 20-ти),тушки как уже писал-два ресторана и два кафе.Круг любителей перепелятины постепенно растёт,так что пока работа есть.Евгений (Stout) пишет:

цитата:

Василич, Гена, какой у вас процент постоянных покупателей? И разовых, знакомые знакомых и т.д.?

Процентов 80 постоянных.

 Отправлено: 25.08.09 04:56. Заголовок: DokaM пишет: Венер..

DokaM пишет:

цитата:

Венер,спросить хотел, Башкортастан самостиен? То бишь заграница?

Как ты добр Вадим, некоторым "лицам" уж очень сильно хотелось,чтобы Башкирия таковой стала,но к большому счастью это не произошло.

DokaM пишет:

цитата:

Есть клиент из Уфы,но хочется отказаться...

А ты ему отправь посылку наложенным платежом,то есть твой клиент оплатит стоимость посылки при получении на почте и все в шоколаде!

DokaM пишет:

цитата:

Блин,человеку отписал что неохота на заграницу отсылать,скажет деревня неасфальтированая

По этому поводу не загоняйся, я тоже не знал где твой город находится...теперь же с географией лучше стало!

 Отправлено: 25.08.09 09:30. Заголовок: Vener пишет: и все ..

Vener пишет:

цитата:

и все в шоколаде!

Да,почта России. Такой вариант дороже. До первого "кидалова" работаю на доверии. Проколов не было,тьфу,тьфу....

 Отправлено: 25.08.09 10:23. Заголовок: Vener пишет: А ты е..

Vener пишет:

цитата:

А ты ему отправь посылку наложенным платежом,то есть твой клиент оплатит стоимость посылки при получении на почте и все в шоколаде!

DokaM пишет:

цитата:

Да,почта России. Такой вариант дороже.

Вадим, если хочешь нормально работать, рекомендую сразу отказаться от наложенного платежа...С нашей почтой и менталитетом людей, сядешь на ...
Я несколько лет свои диски отправлял наложкой, но стали появляться проблемы:
- возросло количество возвратов. Т.е человек заказал диск, его это ни к чему не обязывает, сидит в инете, за компом, сделал заявку и все. Я отправляю диск, плачу за отправку (а диски по правилам нашей Почты отправляются ПОСЫЛКАМИ, весом 150 г, сумма за отправку - от 120 р и больше.). А дальше сидишь и ждешь когда прийдет оплата (почтовый перевод за этот диск). А вместо оплаты - возврат, с формулировкой почты "Отказ от получения", или (это гораздо чаще) "Истек срок хранения". А за возврат этой посылки почта опять с меня берет теже 120 р и больше. И притензий к заказавшему никаких! Он просто передумал!
- а последнее время наша почта стала просто терять отправления. После того, как три отправления не смог найти, плюнол на это дело. Причем, при отправке наложкой почта морщит лоб и не может точно сказать, что искать - то ли отправленную и потеряную посылку, то ли оплаченный и потеряный почтовый наложенный перевод... А для разберательств нужно ездить на центральное отделение почты, в отделении, где эти отправки делал ничего не решают...

Поэтому сейчас диски отправляю только по предоплате, что и тебе рекомендую делать.
Если человеку это нужно, то лучше придерживаться принципа (надеюсь классику помнишь ) - "Утром деньги - в обед стулья", а на вопрос, " А можно утром стулья, а в обед деньги" очень хороший ответ "Можно! Но деньги - вперед!!!"

 Отправлено: 25.08.09 10:58. Заголовок: Admin пишет: Вадим,..

Admin пишет:

цитата:

Вадим, если хочешь нормально работать, рекомендую сразу отказаться от наложенного платежа...С нашей почтой и менталитетом людей, сядешь на ...

Меня пока бог миловал от этих проблем,сам часто пользуюсь и отправляю и получаю!
А по предоплате народ начинает дуамть ,а не кинут ли его...и как следствие ничего не покупает.

 Отправлено: 25.08.09 11:17. Заголовок: Vener пишет: А по п..

Vener пишет:

цитата:

А по предоплате народ начинает дуамть ,а не кинут ли его...и как следствие ничего не покупает.

А чтоб не думал,надо держаться сайта,все же как никак некоторое поручительство. Типа вроде как адрес,не стану же я его из за одног "броска" менять. Наверно это и есть самая приемлемая форма ,давно и безуспешно ломал над этим голову.Ещё раз спасибо,Василич Василич! Ценнейшая информация,спасибо душевное! (думаю и далась недешево ,изучать менталитет,-дело накладное,подозреваю) Спасибо ещё раз.

 Отправлено: 25.08.09 13:35. Заголовок: DokaM пишет: А чтоб..

DokaM пишет:

цитата:

А чтоб не думал,надо держаться сайта,все же как никак некоторое поручительство. Типа вроде как адрес,не стану же я его из за одног "броска" менять.

У меня тоже был сайт и даже юридический и реальный адрес фирмы, где каждый желающий за предоплату мог получить ключ для доступа и покупки любого аукционного автомобиля с США и Японии на свой выбор, минуя всех посредников и что вы думаете.....много было желающих,абсолютно нет....большинство приходили по юр.адресу и заказывали автомобили через менеджера!!! и в итоге платили больше ,но как бы ...без предоплаты, вот Вадим тебе и менталитет.... Лично для себя давно уже решил,что как клиенту удобно так пусть и платит....хоть наложенным платежом,хоть предоплатой,хоть перечислением по счету. Как говорят, клиент всегда прав!