Отправлено: 16.02.09 10:50. Заголовок: 5. Реально о безопасности перепелиных яиц. Где правда? =

Уважаемый Борис Васильевич!

Вот ссылка на статью:
http://www.rodgaz.ru/index.php?action=Articles&dirid=117&tek=20395&issue=272<\/u><\/a>
В ней говорится об опасности пить сырые перепелиные яйца!
Получается, что большая часть информации о чудодейственных качествах перепелиных яиц просто рекламный трюк!
Реально не существует НИ ОДНОГО медицинского исследования об этом: и про виагру, и про сальмонеллу и т.д. и т.п.

Как вы прокомментируете эту статью? Ваше мнение очень уважаемо, проясните: где правда, а где реклама!

 Отправлено: 16.02.09 14:29. Заголовок: Вава вы на каждом са..

Вава вы на каждом сайте скидываете эту ссылку... с какой целью? живу в москве никогда не слышала о такой газете, в продаже ее тоже нет, следовательно есть только интернет версия.....из этого уже можно сделать выводы.....и потом если бы это было правдой то Воронежскую фабрику закрыли бы, а она до сих пор является одним из самых крупных поставщиков по РФ.

 Отправлено: 16.02.09 14:42. Заголовок: Уважаемая мулатка! В..

Уважаемая мулатка!
Вы не внимательно читаете!

Я не делаю НИКАКИХ выводов и не имею целью очернить перепелку и перепеловодов!
Я всего лишь только хочу выяснить: где правда?
Неужели это "криминал"?

А вот по поводу самой статьи что скажете-то? У кого правда?

 Отправлено: 16.02.09 14:46. Заголовок: 11 предприятий стали..

11 предприятий стали лауреатами, они получили право маркировать свою продукцию золотым логотипом конкурса. Дипломы лауреатов получили ООО "Интерптица", МУП "Водоканал" г. Лиски, ООО "Грибановский хлебозавод", ООО "Борисоглебский кондитер", ОАО "Хлебозавод №2", ОАО "Графское", ОАО Холдинговая компания "Мебель Черноземья", ООО ПТО "Воронежская трикотажная мануфактура", ОАО "Рудгормаш", ОАО "Минудобрения", ЗАО "Аккорд". Еще 17 предприятий стали дипломантами конкурса, они могут маркировать продукцию серебряным логотипом.
Продукция ООО «Интерптица» стала дипломантом программы «100 лучших товаров России» в 2005 году и лауреатом - в 2006-м. Предприятие - постоянный лауреат смотра-конкурса «Воронежское качество». В текущем году коллективу предстоит сертифицироваться по системе управления безопасностью продукции (ХАССП) и начать ее экспорт в другие страны. Уже поступают предложения о поставках от зарубежных партнеров.
http://www.albombomond.ru/article_433.vhtm

 Отправлено: 16.02.09 14:52. Заголовок: И к чему вы это всё ..

И к чему вы это всё написали?

Вопросы вот в чем:
1. Возможно ли заразиться сальмонелой через перепелиные яйца?
2. Есть ли научное подтверждение чудодейственности перепелиных яиц?

Только и всего!

Вы еще напишите, что на фабрике работают члены партии с 1917 года!

 Отправлено: 16.02.09 15:27. Заголовок: это написано к тому ..

это написано к тому что Воронежскую фабрику не закрывали, следовательно я не думаю что в статье написана правда, т.к. самый разгар птичьего гриппа пришелся на 2006-2007 год а статья написана как раз в этот период и если бы поступили жалобы на фабрику, то ее тут же замучали бы проверками..и как следствие закрыли, а не награждали бы.

Основной путь заражения - пищевой, при этом факторами передачи инфекции могут быть различные пищевые продукты - мясо млекопитающих, птиц, рыба, яйца и яичные продукты, молоко и молочные продукты и др. Второй путь передачи инфекции - водный, где фактором передачи является вода открытых водоемов или водопроводная вода в условиях аварийных ситуаций.

http://gazeta.ua/index.php?id=114188&eid=133&lang=ru вот почитайте это продолжение о терасполе из вашей статьи

 Отправлено: 16.02.09 15:56. Заголовок: Значит, если перевес..

Значит, если перевести на нормальный язык ваше сообщение, то:
1. Нельзя заразиться сальмонелой через перепелиные яйца!
Да? Вы это подтверждаете? На чем это основано? На том, что воронежскую фабрику не закрывали?

Осталось еще выяснить про:
2. Есть ли научное подтверждение чудодейственности перепелиных яиц? Кроме переписываемых из сайта в сайт информации.
Про виагру, например.

И еще!
Я сам, прямо скажу, в полной непонятке на эту тему! Просто сбит с толку!
Дома держу около 30 курочек просто под столом в кухне. И пью яйца не один год!
Но вот после этой статьи как-то впал в ступор!
Оттого и пытаюсь выяснить! Я ведь и друзей и знакомых угощаю!
И главное объясняю, что детям и взрослым можно их пить из-за отсутствия сальмонеллы.
А как быть теперь?

Роспотребсоюз и т.п. организации утверждают, что сальмонелой можно заразиться и через перепелиные яйца!
И кому верить? Хочется спокойствия!

 Отправлено: 16.02.09 16:33. Заголовок: я вам так скажу, у м..

я вам так скажу, у меня двое детей, маленькой 4 месяца и они оба пьют яйцо перепелиное. маленькой перепелиное яйцо в пюре овощное добавляю.
про виагру ничего сказать не могу-т.к. имя говорит само за себя, ну не мужчина я
теперь опять про яйцо- ВЫ пьете его сырым? болели? у меня никто из знакомых не болел..... причем пили и куриные тоже и я ведь где то уже написала что сальмонеллез передают не только птички, но и животные, и рыбы...и я склонна думать что все заболевшие сальмонеллезом от перепелиных яиц заболели просто от элементарного нарушения правил гигиены.
мне кажется что ответ должен исходить из анализа потребления и кол-ва заболевших и самое главное при заболевании проводят проверку хозяйства от куда приобретено яйцо. но как вы уже заметили то пишут о том что заразились и все, а при детальном разбирательстве выясняется что просто было нарушение санусловий, т.е. возможно что магазин продавал просроченный товар. я например после того как вы написали на фермере перелопатила весь интернет, но нигде не нашла инф. что на какой либо перепелиной ферме обнаружен сальмонеллез.

 Отправлено: 16.02.09 16:40. Заголовок: Вот в том-то и дело,..

Вот в том-то и дело, что все + и - это просто инфа из Инета!
Никакой достоверности!
Где первоисточники про всякие чудодействия?
Только разговоры и перепечатки!
Ни с одной ни с другой стороны НИКАКОЙ конкретики - только взаимные обвинения!

мулатка пишет:

цитата:

перелопатила весь интернет, но нигде не нашла инф. что на какой либо перепелиной ферме обнаружен сальмонеллез.

Однако же есть сообщения с сайтов Санэпидстанций (Новосибирской, в частности) где прямо указываются случаи про перепелиные яйца.

 Отправлено: 16.02.09 17:41. Заголовок: не знаю где источник..

не знаю где источник.я вот что хочу сказать- ведь не секрет что работодатель старается набирать в штат людей малооплачиваемых, дабы съэкономить. а по статистике ( г. Москве, среди строительных рабочих из Турции, Таджикистана, Узбекистана, Молдавии и Ставропольского края, занятых на строительстве отеля «Ритц Карлтон» (Интурист), 15-20.08.2006 зарегистрировано 354 случая сальмонеллеза. вот пример) приезжие оч часто привозят всякого рода заболевания, а если и не привозят то из-за грубого нарушения гигиен контроля заболевают здесь. и по той же причине работая на фабрике передают свое заболевание. ну допустим не передают а оставляют сальмонеллы на скорлупе, далее яйцо поступает в продажу и вот тебе- здравству сальмонеллез! в общем то это все от несоблюдения элементарных правил сан условий проживания и опять же введение сан. книжек было но ведь легче их купить чем проходить врачей.....в общем все от безолаберности и желания экономии хоть на чем нибудь.
я вот еще вычитала что сальмонеллез может развиваться из-за некачественного корма..
опять наверно не по теме....но вы же сами спрашивали что я думаю и как считаю...

 Отправлено: 16.02.09 18:31. Заголовок: ну если Вова боится ..

ну если Вова боится заразиться пусть не пьет яйца никакие!!!!а кушает овощи!

 Отправлено: 16.02.09 18:55. Заголовок: Уважаемая мулатка! С..

Уважаемая мулатка!
Согласен с вами - бардака хватает везде! И заразу можно хапнуть на пустом месте!

Я ведь не пытаюсь внести какое-нибудь недоверие или еще какую фигню в отношение к перепелкам!
Я сам влюблен в эту птичку!

Но интересует истина! Могут сказать - ну и что ты получишь узнав истину?
Что изменится от этого - птицу перережешь? Или что?

Выяснив всё реально - я просто буду знать! Ни отношение к перепелкам не изменится, ни есть я её не перестану. Я буду знать!

Ведь когда она мне понравилась я еще не знал, что она не болеет сальмонелой и т.д. и т.п.
Тут как раз та ситуация когда - ИСТИНА дороже! И к тому же я не буду обманывать друзей, которых угощаю перепелиными яйцами.

Вот поэтому, не надо искать в моих словах признаки наездов, выгоды и т.д.

 Отправлено: 16.02.09 18:58. Заголовок: Вава пишет: Вот поэ..

Вава пишет:

цитата:

Вот поэтому, не надо искать в моих словах признаки наездов, выгоды и т.д.

я не знаю где и что Вы читали,но я читал только хорошее(а читал я много,т.к такой же дотошный)

 Отправлено: 16.02.09 19:08. Заголовок: Вава ну тогда и гово..

Вава ну тогда и говорите друзьям правду- не знаю болеет или нет, но все говорят что нет я например ничего не говорю, да и мои друзья не спрашивают, если берут значит нормально все

 Отправлено: 16.02.09 19:11. Заголовок: Денис пишет: я чита..

Денис пишет:

цитата:

я читал только хорошее(а читал я много,т.к такой же дотошный)

Такая ж фигня - я читал только хорошее!
И птицу для себя исключительно держу на кухне уже более 4-х лет. Тогда же и книгу и диск выписывал у Бориса Васильевича.

Я просто хотел бы отделить реальность от рекламности!
Перепелка настолько хороша и любима огромным количеством людей, что ей, я так думаю, "чужого не надо"!

 Отправлено: 16.02.09 19:22. Заголовок: Я, кстати, читал не ..

Я, кстати, читал не только хорошие, но и довольно сдержанные отзывы. А Онищенко прямо сказал о возможности заражения от перепелинных яиц. И несколько отзывов на форумах было о заражении и аллергии от них.

 Отправлено: 16.02.09 19:25. Заголовок: Но заразиться могли ..

Но заразиться могли просто от грязных рук. Просто для себя хочу знать это.
Есть не перестану, конечно. Но нам верят люди которые берут нашу продукцию.

 Отправлено: 16.02.09 19:27. Заголовок: аллергия может быть ..

аллергия может быть на все что угодно. у меня вон на воду из-под крана и н мыло

 Отправлено: 16.02.09 19:28. Заголовок: shepot1 пишет: Прос..

shepot1 пишет:

цитата:

Просто для себя хочу знать это

Точно и у меня такое желание!

shepot1 пишет:

цитата:

нам верят люди которые берут нашу продукцию

Ну, слава богу, наконец-то вы выразили и мои опасения!!!

 Отправлено: 16.02.09 20:15. Заголовок: И по моему вероятность заразы больше на огромном поголовье и обслуживающем персонале. А лпх- это закрытое помещение, небольшое поголовье , минимум пос

 Отправлено: 16.02.09 20:18. Заголовок: Минимум посторонних ..

Минимум посторонних экскурсий:-)делал этот болгарский коктейль-могу сказать что вкусный-это точно:-)