Отправлено: 07.03.09 11:31. Заголовок: 1. Каковы лечебные свойства перепелиных яиц? =

Очень интересная и познавательная статья<\/u><\/a> о пользе перепелиных яиц. Особого внимания заслуживает тот фокт, что статья написана Мариной Дутти<\/u><\/a> - по образованию и специальности - ветеринарным врачем.
Т.е человеком, который имеет не поверхностное представление о продукте птицеводства.
Статью можно рекомендовать как основу материала для рекламных буклетов о пользе продукции наших питомцев.

 Отправлено: 29.10.09 23:07. Заголовок: Подитоживая переписк..

Подитоживая переписку: если завтра по телеку Медведев скажет что пер. яйца - отрава жизни вызывающая рак мозгов и всего остального - буду пить дальше! Если япоцы обьявят , что это панацея и надежда человечества - не буду пить больше!(чем раньше)

 Отправлено: 29.10.09 23:36. Заголовок: http://i001.radikal...

[img]http://img02.hamazo.tv/usr/dilbelau/飲食s012ad.JPG[/img]



В принципе на обеденных столах у японских школьников яйцо присутствует,в том числе и перепелиное но далеко не на всех картинках.

ссылка

 Отправлено: 30.10.09 05:55. Заголовок: В Волгоградской обла..

В Волгоградской области в санатории Качалинский в рацион больных на завтрак два раза в неделю обязательно входят варённые перепелинные яйца.То же было в туберкулёзном санатории.Мы знакомы с владельцем перепелиного хозяйства,поставляющем туда перепелинные яйца.Учереждения явно медицинские!

 Отправлено: 30.10.09 09:35. Заголовок: tata95 пишет: обяза..

tata95 пишет:

цитата:

обязательно входят варённые перепелинные яйца

Думаю, НИКАКОГО толку от этих ВАРЕНЫХ яиц не будет!
Тут я согласен с dmitrij - пить надо сырое оплодотворенное яйцо!

 Отправлено: 30.10.09 10:53. Заголовок: Почему только оплодо..

Почему только оплодотворенное?
В "не оплоде" витамин меньше?

 Отправлено: 30.10.09 12:19. Заголовок: dmitrij пишет: Чтоб..

dmitrij пишет:

цитата:

Чтобы в полной мере получить пользу, надо пить только оплодотворенные перепелиные яйца. Возможно, здесь играет большую роль энергетика ЖИВОГО ВЕЩЕСТВА.

Я лично придерживаюсь такого же мнения.
Естественно, ИМХО!

 Отправлено: 30.10.09 14:55. Заголовок: Какая там "энерг..

Какая там "энергетика живого вещества" может быть в дву-четырех клетках?

 Отправлено: 30.10.09 15:06. Заголовок: А что движет р..

А что движет развитием перепелиного эмбриона в течении 17 дней, что помогает ему без обогрева выжить 10-12 часов? Я,когда на 11 день вытаскиваю лотки для охлаждения, начинаю задыхаться --такой поток энергии идет от этих яиц! А мы еще сомневаемся--есть ли энергетика!

 Отправлено: 30.10.09 20:24. Заголовок: dmitrij пишет: Чтоб..

dmitrij пишет:

цитата:

Чтобы в полной мере получить пользу,надо пить только оплодотворенные перепелиные яйца.Возможно,здесь играет большую роль энергетика ЖИВОГО ВЕЩЕСТВА

Интересное (заслуживающий внимания) утверждение. Кто-нибудь распологает научными объяснениями этого? Я слышал, правда давно, что французы-гурманы охотно едят невылупившихся цыпок курей.

 Отправлено: 30.10.09 20:47. Заголовок: Моисеич пишет: что..

Моисеич пишет:

цитата:

что французы-гурманы охотно едят невылупившихся цыпок курей.

То же самое слышал и об азиатах, но речь шла о нескольких днях инкубации перед съедением..

 Отправлено: 01.11.09 16:15. Заголовок: Сделал запрос на одн..

Сделал запрос на одном из форумов наших бывших соотечественников в Японии по поводу яиц в школе.Жду ответа

п.с.
Сан Саныч спер твое фото не сердчай!

 Отправлено: 01.11.09 19:05. Заголовок: Dokam пишет: То же самое слышал...

Мне приходилось выполнять заказы китайцев и вьетнамцев----инкубировать утиные яйца.Так вот ,на 25 день они забирали яйца с почти готовыми утятами.Подробности я не знаю,но они уверяют ,что это деликатес и готовое блюдо стоит очень дорого.

 Отправлено: 01.11.09 19:08. Заголовок: Максим пишет: В при..

Максим пишет:

цитата:

В принципе на обеденных столах у японских школьников яйцо присутствует,в том числе и перепелиное

Надеюсь ты понимаешь разницу между вопросами едят ли перепелиные яйца японские дети и тем, что в Японии государственным указом (Основным из 12 законов страны, как пишут в Инете) введено обязательное бесплатное обеспечение японских детей перепелиными яйцами как, опять таки, пишут в Инете?

 Отправлено: 01.11.09 19:10. Заголовок: Вава пишет: Надеюсь..

Вава пишет:

цитата:

Надеюсь ты понимаешь разницу между вопросами едят ли перепелиные яйца японские дети и тем, что в Японии государственным указом (Основным из 12 законов страны, как пишут в Инете) введено обязательное бесплатное обеспечение японских детей перепелиными яйцами как, опять таки, пишут в Инете?

Олег,если не трудно сформулируй вопрос как считаешь нужным и я его выложу в ту тему

 Отправлено: 01.11.09 19:19. Заголовок: Максим пишет: сформ..

Максим пишет:

цитата:

сформулируй вопрос

Вот типовая фраза из Инета по поводу Японии:

"Правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны "...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2—3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых (особенно мужского пола)".

Вот об этом и надо спросить: правда ли это?
Действует ли это положение сейчас или оно было раньше?

Особенно меня умиляет фраза: "и по возможности взрослых (особенно мужского пола)".
Это, блин, Закон или где?

 Отправлено: 01.11.09 19:39. Заголовок: Сделано! :sm52: ..

Сделано!

 Отправлено: 02.11.09 00:12. Заголовок: tata95 пишет: В Вол..

tata95 пишет:

цитата:

В Волгоградской области в санатории Качалинский в рацион больных на завтрак два раза в неделю обязательно входят варённые перепелинные яйца.То же было в туберкулёзном санатории.Мы знакомы с владельцем перепелиного хозяйства,поставляющем туда перепелинные яйца.Учереждения явно медицинские!

Все очень просто : директора санаториев наверняка получают откаты. Эти медицинские учреждения - бюджетные организации, и надо будет потом проверяющим объяснить, почему закупались перепелиные яйца, а не куриные, т.к. по массе они в 3-4 раза дороже.
Если делать все официально, то надо бы иметь официальное медицинское заключение, которого пока ни у кого нету.

 Отправлено: 02.11.09 00:22. Заголовок: dmitrij пишет: Я,ко..

dmitrij пишет:

цитата:

Я,когда на 11 день вытаскиваю лотки для охлаждения, начинаю задыхаться --такой поток энергии идет от этих яиц! А мы еще сомневаемся--есть ли энергетика!

Я не вытаскиваю лотки для охлаждения, а только 2-3 раза меняю их местами, но ни разу не задыхался.
Может зависит от количества яиц

Действительно появилось небольшое головокружение в августе этого года перед брудерами с 2 тыс. птенцов, когда и на улице было очень жарко. Поэтому просто поставил вентилятор.

 Отправлено: 02.11.09 01:23. Заголовок: dmitrij пишет: Я,ко..

dmitrij пишет:

цитата:

Я,когда на 11 день вытаскиваю лотки для охлаждения, начинаю задыхаться --такой поток энергии идет от этих яиц! А мы еще сомневаемся--есть ли энергетика!

Появилась абсолютно противоположная версия почему задыхается dmitrij :
Зародышам необходима энергия, чтобы развиваться. Уберите тепло - и зародыши погибнут. Все растения тянутся к свету - уберите солнце и растения погибнут.
dmitrij охлаждает яйца - зародышам нужна энергия, больше им негде взять энергию, как у Дмитрия ( скорее это инфракрасное излучение тела, а также биополе ), который рядом.
Невольно отдавая свою энергию яйцам, Дмитрию необходимо больше кислорода для поддержания собственной жизнедеятельности.

Это аналогичино большой физической нагрузке.

Дмитрий, Вы будете задыхаться, если быстро пробежите километр ? Вам ведь 57 лет.

 Отправлено: 02.11.09 03:22. Заголовок: При инкубации необхо..

При инкубации необходимо охлаждать яйца любой птицы!
Начиная с 11 го дня зародыш начинает быстрее развиваться и ему требуется все больше кислорода для дыхания. При охлаждении содержимое яйца уменьшается в объеме и втягивает свежий воздух в пугу, в последующем происходит поглощение кислорода кровеносными сосудами на пленке под скорлупой.
На 14-15 день охлаждение производят дважды. Если этого не делать,зародыш может погибнуть от углекислого газа. Это элементарные сведения,описаны в любом справочнике. Перепелиные яйца не исключение!